Alhamdulillah.. akhirnya kesampaian juga posting perdana atas nama pastry story. sebelumnya udah pernah nge blog, cuma memang sangat jarang sekali aku update (mungkin karena suasana hati sedang belum berketetapan a.k.a galau). yup, mungkin pada bertanya tanya ya, kenapa koq dinamain pastry story (apa aku aja ya yang ke ge er an.. hehehehee), so begini ceritanya sob..
Singkatnya, dalm perjalanan hidupku, mungkin baru kali ini aku bener tertarik pada satu bidang, pingin mendalaminya, dan semoga bisa menjadi jalan rejeki di masa depan nanti. dan "sesuatu" itu adalah perihal yang berkaitan dengan kegiatan masak memasak dan membuat kue.
Yang aku dapati hingga saat ini adalah kenyataan bahwa kegiatan dalam rangka menghasilkan kue ini seru, asyik, menantang, bisa dibilang pelarian yang menyenangkan..
Yuk kita kenalan dulu dengan "sesuatu" ini, kegiatan bikin kue ini kata orang inggris sono baking namanya. nah, kalo kita tengok ke wikipedia baking itu adalah food cooking method using prolonged dry heat acting by convection, and not by thermal radiation, normally in an oven, but also in hot ashes, or on hot stones. it is primarily used for the preparation of bread, cakes, pastries and pies, tarts, quiches, cookies and crackers. pada paham gak ya..? Jangan khawatir sob, next posting aku kasih penjabarannya ya, yang luas (panjang x lebar x tinggi) biar kita semua paham, termasuk aku, ya karena aku juga masih ingin terus belajar dan mengenali bidang ini lebih jauh dan lebih dalam lagi.
Posting perdana ini aku minta maaf ya kalo strukturnya berantakan, bahasanya kacau, dan jauh banget dari kata "baik", harap maklum. Catch u later guys.. :)
